Lieferzeit

Montag bestellt, eine Woche später am Donnerstag im Regal. Das sind zehn Tage, nicht die sieben aus dem Angebot.

Miss das Ganze

Die genannte Zahl beginnt meist, wenn der Lieferant die Bestellung annimmt, und endet, wenn die Ware sein Haus verlässt. Deine muss enthalten:

• Die Tage zwischen deiner Entscheidung und der abgeschickten Bestellung
• Die Bearbeitung beim Lieferanten
• Den Transport
• Deine eigene Einlagerung, denn Ware im Karton neben der Tür ist nicht verkäuflich

Ermittle deine eigene

Nimm die letzten zehn Lieferungen dieses Lieferanten. Zähle die Tage von der Bestellung bis ins Regal. Nimm die längste, nicht den Durchschnitt.

Du bestellst nicht für eine normale Woche nach. Du bestellst so, dass die Ware in einer schlechten Woche reicht, und dafür gibt es den Sicherheitsbestand.

Wo es schiefgeht

Die Lieferzeit wird als fest behandelt. Sie wird länger vor Weihnachten, länger nach einem Werksstillstand und länger, wenn ein größerer Kunde zuerst bestellt.

Die Zahl verdeckt außerdem die Schwankung. Ein Lieferant mit acht Tagen im Mittel, aber zwischen vier und achtzehn, braucht einen viel höheren Meldebestand als einer, der immer zehn Tage braucht.