Inventaire tournant

Vingt lignes le mardi matin. Vingt autres la semaine suivante.

Choisir ce que vous comptez

Pas au hasard. Pondérez selon ce que l’erreur vous coûte :

• Vos vingt meilleures ventes, chaque semaine
• Tout ce qui dépasse une valeur que vous fixez, chaque mois
• Tout ce qui a provoqué un ajustement de stock le mois dernier
• Le reste, une ou deux fois par an

Une ligne qui part à quarante par semaine peut dériver de quarante unités avant que quelqu’un s’en aperçoive. Une ligne qui en vend une par trimestre, non.

Pourquoi il bat le comptage annuel

Un inventaire vous dit que le total est faux. Un inventaire tournant vous dit quelle ligne a dérapé et à peu près quand, parce que vous l’aviez comptée il y a trois semaines et qu’elle était juste.

Ce second point est celui sur lequel vous pouvez agir, et il fait monter votre fiabilité des stocks.

Où ça déraille

Le comptage se fait, le chiffre se corrige, et personne ne demande pourquoi. Le mois suivant, la même ligne s’écarte de la même quantité, parce que le processus qui a créé l’écart tourne toujours.

Corriger le chiffre sans traiter la cause est la version la plus courante du problème. Écrivez la raison à chaque fois, et au bout d’un mois la cause se dessine toute seule.