术语表
安全库存
安全库存是你在正常用量之外额外多留的那部分货,用来撑过卖得特别快、或者到货晚了的那几周。
Priya Raghunathan
没有它,你是按平均的一周备货,而清空货架的从来不是平均的那一周。
粗略的算法
拿这款商品过去一年里卖得最好的那一周。再拿一个平常的一周。两者的差额,乘以交货周期的周数,就是一个合理的缓冲。
平时一周卖20件,好的一周卖35件,交货周期两周。缓冲就是30件。
这不精确。但比给所有商品套一个固定数字好得多。
按商品分开定
哪款断了最疼就多留一些:走量快的、补货周期长的、客户宁可去别家买也不愿等的。
慢销的少留。给一个月只卖一件的商品留缓冲,是换了个好听名字的呆滞库存。
哪里会出错
缓冲量定过一次,就再没人回头看。销量在变,供应商在变慢,两个旺季之前定下的数字,到现在还摆在那里。
另一个错误是把安全库存当成动不得的。它存在的意义,就是在生意差的那几周被吃掉。你从来不动的缓冲不是保护,只是一笔躺着不动的钱。它本该防住的断货也从没发生过,因为这款货一直备得太多。